labskaus

Definicja

Marynarskie danie z północnej Europy z peklowanej wołowiny, ziemniaków, cebuli i buraka, w wersji hamburskiej różowe i gładkie, podawane z jajkiem, ogórkiem i śledziem.

Źródło: Labskaus. Potrawa, która nie prosi o akceptację

Artykuły (1)